鲜花饼的做法_鲜花饼怎么做_颖涵的快厨_美食杰

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月28日

  “前一段工作室小伙伴起头追起了《香蜜》成功成为了一个道友看她追剧我却对里边的鲜花饼感乐趣了

  不晓得此次的鲜花饼能够炸出几多《香蜜》粉

  喏~给你们放置上啦

  咬一口满满的玫瑰花香

  吃上一口都是爱情的甜美味儿哦!”

  230克玫瑰酱➕50克花生碎➕250克熟糯米粉

  放冰箱冷藏半个小时摆布

  (冷藏后的馅料会比刚拌好的硬一些,如许便利成型)

  玫瑰花馅分成10份揉成小球待用

  (馅料揉好之后不顿时用的话能够放进冰箱继续冷藏)

  150克中筋面粉➕50克猪油➕10克糖➕60克热水

  揉成滑腻的面团

  水油皮就完成了

  50克低筋面粉➕40克猪油

  用手的温度把面粉和猪油一路捏融化揉成面团

  油酥就完成了

  水油皮&油酥败坏30分钟

  水油皮平均分成10份

  油酥也平均分成10份

  水油皮按扁包入油酥

  像包包子一样包好揉成小球

  擀成椭圆面饼

  从下至上卷起

  静置10分钟败坏

  败坏好再次擀成椭圆

  自上向下卷起

  静置10分钟败坏

  用筷子在面团两头按压出一条印记

  沿印记折起按平

  像包包子一样包入玫瑰馅料

  包好的收口处向下用物体压扁

  红曲粉加温水调汁

  用筷子蘸取点在鲜花饼两头粉饰

  放入预热180度烤箱上下火烤20分钟摆布

  鲜花饼就完成啦

  这么看,白白的酥皮点心,很保守华而不实的外表

  掰开的时候刚烤好冒着热气伴着玫瑰花的香味道扑鼻而来

  显露粘腻微湿的馅料

  看起来就不由得想咬一口

  酥皮也是层层分明

  一口咬下酥的掉渣呢!

  怎样样?是不是很诱人~

  颖涵的温暖提醒

  鲜花饼馅料除了能够添加花生,也能够用白芝麻和其他坚果碎替代来添加颗粒感哦,当然只要玫瑰花酱的鲜花饼,味道也是极好的!

  吃花少女们鲜花饼快脱手做起来吧

  我在微博等你们来 @颖涵的快厨房 交功课哦

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